SME专访

夫妻创业卖铁板烧 自制酱料吸引食客

  凭着自制辣椒酱和一股肯拼搏的精神,原本在小贩摊位打工的夫妻档,决定自己开档做生意,创业18年后,两人的铁板烧摊位已是马里士他熟食中心的人气摊位。

红山小贩中心出现奶茶界“宋仲基” 引来排队人龙

  红山小贩中心出现“奶茶界宋仲基”,引来长长人龙,拥有明星脸的他甚至还被梁志强导演相中,叫他去试镜。“奶茶界宋仲基”是25岁的周镇洋,对珍珠奶茶情有独钟,因而决定辍学出来当老板,他于今年1月在ABC砖厂巴刹和熟食中心开了自己的珍珠奶茶店“美茶”(Beautea)。

转当电玩玩家为都市人解压

10年前,本地桌游电玩咖啡馆Play Nation开店第一天出现了一个尴尬的状况。当时创办人请来亲友捧场,可是厨房却因为忙不过来,不得不在两个小时后“停工”。

本地制造风油精,越南被当传家宝!?

  市场的风油产品林林总总,但本地的德国风油精同其他风油相比却立显不同。有人把它当成香水,而在越南更是家喻户晓的传家之宝。

母开古早饼干店 女面簿直播吸客

  母亲开古早味饼干店,女儿用面簿直播吸引顾客,母女俩联手合作,两三年内开了三家连锁店,让顾客开心找回儿时的味道!义顺11道的卉合坊(Junction Nine)商场和大巴窑中心出现了三家售卖古早味饼干的商店Nelly's Retro Snacks,店内的架子排满了几百个传统的饼干铁盒,每个铁盒内装着形形色色的饼干,呼唤起童年回忆,顾客可根据重量随意购买。

81年老字号 郭源发如切薄饼开餐馆重新出发

  近年来,本地有不少老字号美食,因后继无人而逐渐走入历史。本地家喻户晓的81年老字号“郭源发如切薄饼”却逆势而上,将许多设备已经年久失修的老店拆除,经过一年半的重建,明天(9月7日)将以餐馆形式重新出发。

原来米也要验DNA?!

  你知道市面上有一种米,在包装前会先验DNA吗?(视频截图) 你知道市面上有一种米,在包装前会先验DNA吗?米可说是家家户户每天餐桌上必备的主食。

创业道路闯关打响桌游品牌

  过去形容一个人游手好闲不务正业,会说这是在“游戏人间”。但在娱乐产业快速崛起的今天,游戏已成为许多人的终身事业,并变换了他们的人生轨迹。

智能题库助学生有效提高成绩

  由梁智忠和张秋珍编写的智能题库,先让学生做完练习卷,系统之后就可以根据关键词,寻找与做错的题目相似的题目,并自动生成练习题库。

承办创意市集 玩转零售空间

  从在学校的跳蚤市场售卖手工饰品,到把台湾士林夜市和泰国创意市集Artbox引进新加坡,张添豪不断推陈出新,助本地创意企业一臂之力,也为消费者提供另类的购物体验。

不舍琼华猪肉粥档结业 酒店大厨当小贩

  曾是琼华猪肉粥20多年的忠实粉丝,五星级酒店行政总厨不舍摊位结业,花了三个月紧盯摊位招标活动,花千元租下牛车水大厦小贩中心摊位延续“卖粥”。