软件开发公司Dining Butler 收集食客喜好 助餐饮业者拓客源

民以食为天,如何让餐饮业者在顾客上门用餐几次后,就能知道他们的喜好,这是软件开发公司Dining Butler的使命,而且正为大约200家餐饮业者提供这样的服务。

Dining Butler创办人兼总裁吕虔锋(32岁)受访时指出,公司服务的餐饮业者,从米其林餐馆、西餐厅,到档口经营的都有。

“食客们只要通过智能手机就能在这些餐馆点餐,除了预订,也可以送外卖,在这个过程,我们收集了食客的喜好,供参与的餐饮业者参考。”

如此,吕虔锋举例,当餐饮业者到了要收档,但却还有不少剩货时,就可以根据这些数据,发出促销的信息给有关食客。

“比如芝士蛋糕还剩不少,就可以针对喜欢吃的食客促销,这样做的结果,往往可取得高达40至60%成功促销率。”

吕虔锋也说,这个做法基本上无局限,从在餐馆500米,到无限距离范围内的食客,都可以达到,餐馆的满意程度很高。

Dining Butler新加坡销售及营运副总裁萧志豪(38岁)补充,由于软件系统的资料收集齐全,餐饮业者在服务食客时,还会叫出食客的名字,增加亲切感。

吕虔锋透露,他是在一次繁忙时间到餐馆用餐,但却遇到有关餐馆因为人工缺乏,出现诸多不便,而想到使用智能手机点餐的概念。

“不错,我是资讯科技出身,在大约2000年当网络泡沫破灭后,就创办当时的一间资讯科技公司;那时,我才不过20岁,可以说是毕业就创业。”

目前,Dining Butler的高级管理层,还有联合创办人(商业策略)拿督朱鸣凯,以及销售和市场董事童嘉麟;公司是第三次参加邻里企业之星奖项,角逐的是最佳科技伙伴奖。

今年起开拓东南亚业务

Dining Butler从今年2月起,开拓东南亚的业务,从槟城到曼谷、吉隆坡、文莱、寮国以及印尼,已经有餐饮业者客户。

吕虔锋也负责东南亚业务,他指出,这是公司开发的软件以及系统的复制,关键是将这系统在当地“本地化”,配入当地的语言、货币,以及餐馆菜单等。

“我们过去六个月在这些东南亚城市争取到大约100家餐馆客户,加上新加坡的另外100家,目前正为大约200家餐馆提供服务。”

萧志豪补充,餐饮业普遍面对人手不足问题,公司的系统辅助餐馆在这方面的难题;而且,由于餐馆少了人工点餐以及收付款项的工作,效率因此提高。

“目前,市面上虽然有类似的系统,但还没有我们的完整;不过,我们的挑战是,需要继续教育我们的客户与食客,并有愿意接受的意愿。”

Dining Butler开发的这一软件与系统,受到本地电信公司星和的认可,成为软件伙伴经销商,几个月前,则有韩国的三星,与公司在硬件方面合作。

员工平均年龄30岁

Dining Butler公司的员工共有35人,在本地的大约20人几乎都有年轻人,平均年龄30岁。

吕虔锋指出,不少员工都是毕业后就加入公司,他们负责公司的销售、运作、行政、程序编写、以及客户服务工作。

“由于都是年轻人,不少在下班后,就到市区里、公司附近的健身中心做运动,或不时主办骑脚车等郊外活动,正所谓工作不忘娱乐。”

此外,自大约三年前起,吕虔锋就让他的岳母,每逢星期五到公司为大家煮午餐,让员工们有聚集的机会。

他说:“不少员工都很珍惜可以吃到这顿家常便饭的机会,更重要的是,大家平时忙,聚集可以提高团队的凝聚力,并分享各部门业务的最新进展,以及未来的发展。”

座右铭;“拥抱改变,以谦卑之心学习,以共赢为目标。”

小档案:

-2016年正式创办

-所属行业:软件研发

-目前员工:大约35人