博士培育优质虾种 造高密度养殖空间

一切从爱吃海鲜开始,蓝水国际集团不受新加坡土地有限的局限,打造多元化水产养殖业的“新空间”。

九年前选择在新加坡创业的蓝水国际集团(Blue Aqua International)主席兼总裁法沙德博士日前受访时说:“虽然土地有限,我们可以通过高科技克服这个局限带来的挑战,提高这个领域的生产力。”

在2009年成为新加坡公民的法沙德博士(53岁,Farshad Shishehchian),原籍伊朗西北部赞詹省(Zanjan)。1999年他在马来西亚博特拉大学(Universiti Putra Malaysia)考获陆地和水生态学博士学位。

在朋友的鼓励下,他也跟随友人到砂劳越的水产农场工作。

基于业务上的需要,法沙德曾到过新加坡多次,经过一番考察,2009年他决定到新加坡创业,开创生产高档次水产饲料和器材公司,并申请成为新加坡公民。

法沙德能讲五种语言包括英语、马来语、波斯语、阿塞拜疆语(Azerbaijani)及土耳其语。

“到过世界各地考察和公干,选择在新加坡创业,因为我认为这里是发展水产业的理想国家;除了基础设施齐全、办事效率高、治安非常好、与世界各地的业务伙伴联系非常方便,能让水产领域的专业人士发挥创意。”

该公司两个主要的市场是印度和印度尼西亚,尤其是在印尼,公司有许多业务。它在中国的青岛、以及我国的兀兰和大士都开设了工厂。

蓝水国际集团的业务多元化,遍布印度、中国、巴西等海外市场,主要包括培育优质虾种、水产饲料和水产业的解决方案等。该集团目前在全球有14家公司。

他说:“我认为,协助业者加快善用有限土地空间,以及提高养殖水产的产量才最重要。”

有效管理 把不可能变可能

把不可能变可能。

法沙德说:“公司起步初期,没人知道我们公司究竟是做什么生意的。当时大家都不看好我们可以在新加坡租用到土地,结果我们如愿以偿,租用到一块地。”

如今,该公司业务遍布印度、中国、巴西等超过10个海外国家。

今年4月,公司宣布首次在本地养殖食用鱼和虾,预计投入四五百万元作为装修、添购器材等的费用。

法沙德说,公司持有专为管理户外环境密集养殖鱼虾,而研发的混合营养生物(mixotrophic)系统的专利。

该公司研发的智能水产农场,能有效管理高密度养殖系统的水质,同时可获得亮眼的“收成”。

这套系统是建造每个高3公尺的镀锌钢人造水池,采用人工智能仪器如水底机器人,以及无人机来监控和控制镀锌钢养殖池的温度、盐分、酸碱度(pH值)、碱性(alkalinity)、化学物资成分的组合以及水中的氧气含量等。

“土地资源和人力有限不是妨碍这个领域发展的局限,业者只要有优秀的员工以及先进的科技,在陆地上进行密集养殖水产是完全可以办得到的。”