宴席

　　2008年1月1日由胡清山BBM（L）创办的品食餐饮私人有限公司，多年来的业务重心是经营酒楼与户外宴席。坐落在SAFRA Yishun Country Club的“品食之家”，主打粤菜、传统福建佳肴与本地风味料理；另一方面，每年单是为政府机构、工商企业、民间团体与庙宇活动等提供的大型宴席，品食年业绩高达1500万元。