自助餐

五星级酒店 自助餐$10.70

  10元7角就能享受五星酒店的膳食!本地一些高档酒店让顾客打包自助餐,只要装进盒子的就能拿。两名年轻人黄鼎轩(29岁)和范高杰携手在去年推出了Treatsure手机平台,目前已有几千名注册用户。

自助餐供应商纷采额外措施 确保厨房卫生食物保存达标

  近期发生多起集体食物中毒事件,受访自助餐供应商不敢掉以轻心,纷纷采取额外措施,确保厨房干净,烹饪和食物保存都达标。梁苑集团销售与企业发展助理总监王铭清接受《联合早报》访问时说,集团向来非常注重卫生,自2016年起便成立卫生团队,负责检查厨房卫生,每个月也会抽取食物样本,以及从职员指甲等采集拭子样本,送往实验室检验。